Conte Ripoli Montepulciano d'Abruzzo DOC Jéroboam Rosso

Annata

2016

Tipo

Rosso

Gradazione Alcolica

14.00%

Varietà

Montepulciano 100%

Periodo vendemmia

Primi di Ottobre

Temperatura di servizio

16/18 gradi

Periodo Imbottigliamento

Febbraio annata successiva

Confezionamento

Cartone da 1 bott. (3 lt)

Caratteristiche Vigneti

Comune di produzione Corropoli. Resa per ettaro 120 Q.LI. Sistema di allevamento (potatura) Guyot. Densità dell'impianto 3.500 per ettaro. Altimetria vigneti 180 mt.

Vinificazione

Diraspatura, fermentazione delle bucce 7 gg. in acciaio inox.

Conviviale e intenso per una vera estasi dei sensi

Il colore, rosso rubino con riflessi violacei tendenti al granato, il profumo, intenso ed etereo, ed il sapore, pieno e morbido, fanno del Montepulciano d’Abruzzo il rosso DOC più apprezzato sia sul territorio Nazionale che all’Estero.

La temperatura di servizio del Montepulciano D’Abruzzo DOC è di 16-18 C°. Esalta le proprie qualità se aperto 2-3 ore prima di servirlo.

Combinazioni

  • Affettati e salumi
  • Secondi piatti di carne rossa
  • Arrosti
  • Brasati
  • Formaggi stagionati
  • Risotto ai funghi